DINNER

Antipasto
厚切りポテトのフライドポテト トリュフ風味
Deep-fried potatoes flavored with truffle
ホクホクの厚切りフライドポテトにトリュフの風味。
濃厚でクセになる味わいです。
680円(税込)

Antipasto
イタリア産モッツァレラチーズを使ったリゾットコロッケ 3個
Croqueete of risotto made with much cheese ( 3 pcs )
チーズのたっぷり入った濃厚なリゾットをコロッケにしました。
650円(税込)

Antipasto
おつまみのアヒージョとバケット
Ajillo with Baguette
850円(税込)
・海老 Ajillo of Shrimps
・マッシュルーム Ajillo of Mushroom
・秋鮭 Ajillo of Salmon
・鶏 Ajillo of Chicken
950円(税込)
・ミックスアヒージョ ※上記より2種類お選び下さい
各種850円 ミックス950円(税込)

Antipasto
ムール貝の白ワイン蒸し
Mussels steamed with white wine
ムール貝をたっぷりの白ワインで蒸し上げました。お酒のお供にどうぞ。
700円(税込)

Antipasto
京赤地鶏むね肉のセモリナ粉フリット
グリーンマスタードのソース
Deep-fried KYO-AKAJIDORI chicken with semolina wheat
京赤地鶏のむね肉をスパイスでマリネしセモリナ粉で揚げました。
カリッとジューシーなフリットです。ビールのお供にオススメします。
780円(税込)

Antipasto
京丹波高原豚のパテドカンパーニュ
“ Pate de campagne ” of Japanese KYO-TANBA pork
京丹波高原豚をミンチにし型に詰めて焼き上げました。ワインのお供にどうぞ。
880円(税込)

Antipasto
京丹波高原豚の自家製ベーコンのグリル
Grilled original bacon of Japanese KYO-TANBA pork
京丹波高原豚のバラ肉を塩漬け、熟成、燻製を行い特製のベーコンにしました。
香ばしくグリルしてあり食欲がそそられます。
800円(税込)

Antipasto
牛スジの赤ワイン煮込み グラタン風
Stewed beef gristle prepared in gratin style
赤ワインでとろとろになるまで煮込んだ牛スジとマッシュポテトを
グラタンに仕上げました。是非赤ワインとお召し上がりください。
900円(税込)

Antipasto
フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み
Trippa al pomodoro in Florence style
ハチノス、豚耳、アキレスをじっくりとトマトで煮込みました。
920円(税込)

Antipasto
天使海老とマッシュルームの
鉄板ココットアヒージョとバケット
Ajillo of New Caledonian prawns and mushrooms with baguette
旨味あふれる天使の海老とマッシュルームを
大きめのココットで贅沢に仕上げました。
1,400円(税込)