SHAVA LIVA original Calzone with Japanese prime egg and Bolognese sauce
牛ミンチ肉のボロネーゼと濃厚な卵を包み込んだ三日月型のピッツァです。 カリッと焼いた生地の香ばしさが食欲をそそります。
1,900円（税込）
Pizza Margherita
ブファッラ・ボッコンチーニ(水牛の乳からできる最高級のモッツァレラチーズ)を使用しています。シンプルですが王道のピッツァです。
1,400円（税込）
Darjeeling Tea (Hot & Iced)
550円（税込）
Assam Tea (Hot)
Camomile Tea (Hot)
Royal Milk Tea (Hot & Iced)
600円（税込）
Roman style Spaghetti Carbonarawith Spanish smoked bacon, flavored with White truffle.
スペイン産スモークベーコンを使用して、濃厚な味わいに仕上げました。 生クリームを使用しないイタリアローマのレシピを意識したカルボナーラです。
1,500円（税込）
Spaghetti Amatriciana with Spanish smoked bacon.
イタリアローマの4 大パスタのひとつアマトリチャーナです。 本場レシピの脂が強いグアンチャーレの代わりにスモークベーコンを使用した、 トマトソーススパゲッティです。
1,450円（税込）
Tomato Cream Sauce Spaghetti of Red Snow Crab and Broccoli.
冬の味覚の紅ズワイ蟹とブロッコリーを トマトクリームソースで仕上げました。 紅ズワイ蟹の濃厚な旨味を活かした味わい深いスパゲッティです。
1,280円（税込）
Ragù Sauce Spaghetti of KYO-TANBA prime pork loin and Porcini mushroom,Served with Parmesan cheese.
京丹波高原のブランド豚と香り豊かなポルチーニ茸を使用して、 ラグーソースでまとめました。 コクと旨味の溢れるスパゲッティで、お酒にも非常によく合います。
1,380円（税込）
