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自家製手ごねハンバーグ 特製デミグラスソース
温野菜添え 1日限定10食
Homemade Hamburger Steak of the minced Beef with demiglace
パンorライス、サラダブッフェ付
1日限定10食の、手間暇かけて作る合挽き肉ベースの自家製ハンバーグです。
溢れ出てくる肉汁の旨みと、料理長特製デミグラスソースを合わせてお楽しみ下さい。
パンorライスのおかわりは¥100でご利用いただけます。
1,200円(税込)

赤ワインでじっくり煮込んだ牛粗ミンチ肉の
スパゲッティボロネーゼ
バルサミコのレディクションと共に
Bolognese of minced beef stewed in red wine with reduction
of balsamic vinegar
【パスタ大盛り無料!】
パン、サラダブッフェ付
ポルチーニ茸の入ったSHAVALIVA特製のミートソースのパスタです。
グラナパダーノチーズのチュイルとバルサミコ酢を煮詰めて作った
レディクションと共にお召し上がりください。
パンのおかわりは¥100でご利用いただけます。
1,200円(税込)

イタリア産モッツァレラチーズの冷製カッペリーニ
ポモドーロフレス 柚子のジュレと共に
Cold pasta with Mozzarella and Fresh tomato sauce,
served with Yuzu jelly.
パン、サラダブッフェ付
フレッシュトマト、タマネギを使用した甘味のある自家製トマトソースに
イタリア産のモッツァレラチーズを合わせ冷製パスタに仕上げました。
柚子のさっぱりとした風味が良く合います。
パンのおかわりは¥100でご利用いただけます。
1,200円(税込)

レモン・ハーブでマリネした鶏もも肉のロースト
サルサブラバとバルサミコのソースで
Roasted lemon-herb marinated Chicken thigh
with Salsa brava sauce and Balsamic sauce.
パンorライス、サラダブッフェ付
数種のハーブ、レモンでマリネした鶏もも肉をロースト。
さっぱりとジューシーな鶏肉に、唐辛子・ニンニク・野菜等を使用した
サルサブラバソースを合わせました。程よい刺激が美味しいソースです。
パンorライスのおかわりは¥100でご利用いただけます。
1,200円(税込)

豚ロース肉の低温ロースト
夏野菜のラビゴットソース
Low-temperature roasted Pork loin
with summer Vegetable Ravigotte sauce.
パンorライス、サラダブッフェ付
一晩マリネした豚ロース肉をオーブンでじっくりと低温で焼き上げました。
旬の野菜、オリーブオイル等とビネガーで、
少し酸味のあるさっぱりとしたソースを合わせました。
パンorライスのおかわりは¥100でご利用いただけます。
1,200円(税込)

パスタとお料理のランチセット
For the ¥1,600 course, you can choose one from 「Ⅰ」and one from 「Ⅱ」¥1,600
+パンorライス、サラダブッフェ付
店舗メニュー内のⅠとⅡから各1品お選び下さい。
小さなお子様とシェアされる等、お得にご利用いただけます。
※本ランチセットのパスタの大盛りは不可
1,600円(税込)

セットドリンク ¥100- ~
Set Drink ¥100- ~
ランチメニューご利用のお客様は
セットドリンクがお得です。
※単品でのオーダーはできません
100円(税込)
セットドリンク (+¥100)
☆ブレンドコーヒー (Hot or Ice) Brend coffee (Hot or Ice)
☆オレンジジュース
Orange juice
☆カフェオレ (Hot or Ice)
Cafe au lait (Hot or Ice)
☆グレープフルーツジュース
Grapefruit juice
☆アップルジュース
Apple juice
☆紅茶 (Hot or Ice)
Tea (Hot or Ice)
☆グラスワイン ( 赤)
Glass Wine (Red)
☆グラスワイン ( 白)
Glass Wine (White)
セットドリンク (+¥300)
☆アサヒ スーパードライ 生
Asahi Super Dry Draft Beer

水曜はスペシャルデイ!
ボリューム満点ステーキセットをご用意!!
Special day (Wed)
牛リブロースを150g使用したボリューム満点のステーキです!
パンorライス、サラダビュッフェ付です
1,200(税込)

木曜日はポイント2倍!
W-Point Day(Thu)
通常800円で1ポイントのところ、2ポイント進呈します!
15ポイントたまると500円OFFチケットとして、
30ポイントたまると1,000円OFFチケットとして、
ご利用いただけます。
(税込)

SHAVA LIVA Wedding Plan
【お一人様5,000円】
プラン特典として、「新郎新婦様分 無料」!!
お一人様5,000円(税込)
時間:幹事様準備30分+受付30分+パーティ2時間⇒計3時間
ご利用人数:50名~100名
フリードリンク90分が付いています。
お料理の例(6品)
- 前菜3種盛り
- フレッシュサラダ
- 具だくさんなピザ
- 本日のおすすめパスタ
- ローストポーク
- デザート盛合せ
*上記は一例です。季節の旬の食材を豊富に使用しており、季節により異なります。
フリードリンク
- アサヒスーパードライ 瓶 祝ラベル
- ワイン(赤・白)
- 焼酎(芋・麦)
- ウィスキー・ウィスキーバック
- カクテル
<ジン>
ジントニック・ジンバック・オレンジブロッサム
<ウォッカ>
ウォッカトニック・モスコミュールブルドッグ・スクリュードライバー
<ラム>
ラムトニック・ラムバック・ラムソーダ・キューバリバー
<テキーラ>
テキーラバック・テキーラコーク
<カシス>
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスグレープ
<カンパリ>
カンパリソーダ・カンパリオレンジ
<リキュール>
ファジーネーブル・ピーチウーロン - ソフトドリンク
コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・トニックウォーター
設備
- ワイヤレスマイク2本
- 控室
- 音響機器(CDJ・iPod)
パーティーシステム
ブッフェスタイル