MENU-京都市役所前・河原町御池 Cafe&Lounge SHAVA LIVA

自家製手ごねハンバーグ 特製デミグラスソース
温野菜添え １日限定１０食

Homemade Hamburger Steak of the minced Beef with demiglace

パンorライス、サラダブッフェ付
1日限定10食の、手間暇かけて作る合挽き肉ベースの自家製ハンバーグです。
溢れ出てくる肉汁の旨みと、料理長特製デミグラスソースを合わせてお楽しみ下さい。

赤ワインでじっくり煮込んだ牛粗ミンチ肉の
スパゲッティボロネーゼ
バルサミコのレディクションと共に

Bolognese of minced beef stewed in red wine with reduction
of balsamic vinegar

【パスタ大盛り無料！】
パン、サラダブッフェ付
ポルチーニ茸の入ったSHAVALIVA特製のミートソースのパスタです。
グラナパダーノチーズのチュイルとバルサミコ酢を煮詰めて作った
レディクションと共にお召し上がりください。

アサリと菜の花のスパゲッティー
ジュ・ド・コキヤージュ
自家製桜海老オイル仕立て

Spaghetti with clams and rape blossoms with Homemade shrimp oil sauce.

パン、サラダブッフェ付
アサリと日高昆布のダシをベースとした
コクがありつつもあっさりとしたパスタソースに、
風味豊かな桜海老のオイルを絡めた春らしい風味豊かな一品です。

若鶏のポワレ 春キャベツと西京味噌のソース
黒七味のチュイルを添えて

Poiret of Chicken, spring cabbage, black-shichimi pepper tuile,
Japanese Saikyo-miso sauce.

パンorライス、サラダブッフェ付
香ばしく焼き上げました若鶏のもも肉に、
甘味の強い春キャベツと西京味噌のコクを合わせた一品。
ピリッと辛い黒七味のチュイルとご一緒にお召し上がりください。

豚ロース肉のロティ
新玉ねぎのピューレに蜂蜜とスパイスのソース

Herb roasted Pork Loin with Onion puree and spiced honey sauce.

パンorライス、サラダブッフェ付
一晩香草マリネした豚ロース肉を高温でロースト。
ジューシーな豚ロース肉にスパイスが香るソースと
甘みがある新玉ねぎが良く合います。

パスタとお料理のランチセット

For the ¥1,600 course, you can choose one from 「Ⅰ」and one from 「Ⅱ」￥1,600

＋パンorライス、サラダブッフェ付
店舗メニュー内のⅠとⅡから各1品お選び下さい。
小さなお子様とシェアされる等、お得にご利用いただけます。
※本ランチセットのパスタの大盛りは不可

月曜はファインマンデイ！
2種類楽しめる欲張りなセットをご用意！！

Fine Lunch Set (Mon)

日替わりランチに特別パスタをつけた、2 種類の味を楽しめる欲張りなセットです
パンorライス、サラダブッフェ付

水曜はスペシャルデイ！
ボリューム満点ステーキセットをご用意！！

Special day (Wed)

牛リブロースを150ｇ使用したボリューム満点のステーキです！
パンorライス、サラダビュッフェ付です

木曜はレディースデイ！
女性のお客様にデザートをサービスします！！

Lady's Day (Thu)

ランチご利用の女性のお客様に自家製プチデザートをサービスいたします！
パンorライス、サラダブッフェ付
※ 価格は変動致します。

SHAVA LIVA Wedding Plan
【お一人様5,000円】

プラン特典として、「新郎新婦様分 無料」！！